Hemmagjort kvällsmål

Här äter vi bara äkta vara! Nej men skämt å sido. Man ska äta bra och sund. Det är extra kul att veta vad saker och ting innehåller - så varför inte göra dem själv?  Igår blev det hemmagjord blåbärskräm, marmelad och skorpor till kvällsmål. Fantastiskt kul att äta det man själv har gjort och gott dessutom! Blåbärskrämen är lätt att göra. Jag tog 5 dl blåbär, 3 dl vatten och lagom mängd potatismjöl utrört med vatten för att reda den. Med mängden potatismjöl och vatten kan man bestämma om man vill göra soppa eller kräm!